Ваша сковорода требует омлета и яичницы-болтуньи...
Только в своих кошмарах вы видите эти яйца с коричневой скорлупой; коробки для яиц пусты.
Зимой у владельца домашней птицы бывает трудное время года.
Меньшее количество яиц получается из-за более короткого дня, и вы наблюдаете, как доллары вылетают из вашего кармана, чтобы покрыть расходы на корм, не получая ничего взамен.
Так что же делает поселенец, который любит яйца?
Почему куры не несутся зимой?
Есть несколько причин, по которым вы можете ожидать увидеть меньше яиц в скворечниках в течение зимы:
1. Короткий световой день. Свет стимулирует репродуктивный цикл цыплят, и для поддержания оптимальной яйценоскости курам требуется от 14 до 16 часов светового дня каждый день. Когда в течение зимы в определенных местах световой день составляет всего девять часов в день, организм курицы перестает производить эти потрясающие яйца с оранжевым желтком.
2. Линька. Каждый год курица теряет перья и отращивает новые. Линька под рукой. Куры обычно линяют осенью или в первые несколько месяцев зимы, однако в этом отношении стаи могут существенно различаться. Поскольку выращивание новых перьев является значительным событием (перья почти полностью состоят из белка), вполне логично, что курица перестанет нестись во время процесса линьки. Их тело должно использовать свою энергию для производства перьев, а не яиц.
3. Изменения температуры. Хотя резкое снижение температуры может оказать незначительное влияние на яйценоскость, я предполагаю, что две другие переменные играют главную роль в этой ситуации. Тем не менее, не удивляйтесь, если из-за сильного похолодания ваше стадо также потеряет яйца.
Как использовать дополнительное освещение зимой в курятнике?
1. Два метода увеличения яйценоскости зимой 1. Принудительная линька – (Примечание: я не советую этого, но счел нужным отметить...) часть года линька является проблемой для коммерческих птицефабрик. Отказ от корма, использование лекарств или гормонов или того и другого были методами, используемыми промышленными стадами для управления или принуждения к линьке. В ближайшее время не ждите инструкций, так как я не собираюсь применять эту технику на своей территории.
2. Больше освещения - Увеличение освещения в курятнике все же процедура искусственная, но она немного мягче принудительной линьки в плане сохранения яйценоскости. Однако, если вы хотите обеспечить искусственное освещение для своих птиц, вам определенно следует следовать процедуре.
Правила использования дополнительного освещения в курятнике
НЕ вводите никаких схем искусственного освещения, пока вашим курам не исполнится 20 недель.
НЕ используйте ничего, кроме стандартной 25- или 40-ваттной лампочки, подвешенной далеко от перьев и подстилки.
НЕ повышайте уровень освещения резко (например, с нуля до пяти часов в день). Вместо этого постепенно увеличивайте освещение с течением времени. Многие эксперты советуют увеличивать на 30-60 минут в неделю.
Для оптимального эффекта стремитесь к 14–16 часам света каждый день. Меньше яиц будет отложено, если период составляет менее 14 часов. Все, что дольше 16-17 часов, может вызвать стресс у птиц и привести к тому, что они полностью перестанут нестись.
НЕ добавляйте дополнительные ночные часы. Вместо того, чтобы оставлять их в темноте, когда ночью гаснет свет, выберите ранние утренние часы.
Используйте таймер, чтобы убедиться, что ваши усилия по освещению очень постоянны.
Как использовать дополнительное освещение зимой в курятнике?
Поэтому, хотя вы МОЖЕТЕ использовать свет, должны ли вы?
Хотите верьте, хотите нет, но об искусственном освещении в курятниках ведется много дискуссий.
Преимущества дополнительного освещения курятника
За то, что кормите свое стадо всю зиму, вы получаете что-то взамен.
Недостатки дополнительного освещения курятника
Необходимо устранить неудобства, связанные с установкой таймера или включением/выключением света.
Имейте в виду, что если оставить включенную лампочку в курятнике без присмотра, это может привести к пожару (это основная причина, по которой я не использую обогревательные лампы в своем курятнике).
Некоторые сторонники птицеводства утверждают, что принуждение кур нестись при большем количестве света вызывает стресс у животных и приводит к их более раннему «изнашиванию». Эта практика мешает цыплятам следовать своему нормальному репродуктивному циклу.
Я считаю
Я, наконец, решил принять яйца в качестве сезонной еды после многих лет споров о том, стоит ли добавлять освещение в курятник. Это простая идея при производстве фруктов и овощей, но может быть сложно понять, когда речь идет о других продуктах питания, поскольку мы привыкли иметь доступ к ним, когда захотим в продуктовом магазине.
По мере того, как мы увеличивали наши усилия по производству собственных продуктов питания, для меня становилось все более и более очевидным, что молоко и яйца так же сезонны, как кукуруза и бобы. Это нормально, когда мы не едим яичницу-болтунью четыре раза в неделю.
В результате, мы не используем никакого дополнительного освещения в нашем курятнике на данный момент. Это облегчает нам уход за цыплятами, и я чувствую себя хорошо, когда мои куры отдыхают естественным образом. Обычно мы доживаем до возобновления кладки весной, хотя иногда я получаю лишь несколько яиц в неделю, а иногда вообще ничего.
Вот несколько способов уменьшить воздействие, если вам все еще трудно принять идею отказа от яиц:
Ешьте меньше яиц: это кажется очевидным, но я обнаружил, что мы можем жить без яиц в течение определенного периода времени каждый год, и ничего плохого не происходит. А когда цыплята приносят много еды, мы, естественно, чрезмерно балуемся омлетами, заварным кремом, блинчиками и яичницей-глазуньей. Это плодотворный компромисс.
Сохраняйте яйца, когда их больше всего: как некоторые из вас знают, мои предыдущие попытки сделать это были немного шаткими, но это абсолютно возможно. На всякий случай, если вам интересно, вот мои инструкции по заморозке яиц и мои неудачные попытки обезвоживания яиц (надеюсь, вы добились большего успеха, чем я!).
Покупка у соседей Я готов купить или обменять яйца от соседского стада, если они продолжают нестись в больших количествах всю зиму.
Проявите творческий подход к своему бюджету на корм. Если кормление вашего стада заставляет вас вздрогнуть, несмотря на то, что вы не содержите яиц, ознакомьтесь с этим обширным списком способов сэкономить на кормах для кур.
